2 乌米糍粑家常做法是将糯米浸泡2-3小时，沥干水分后加入适量清水蒸熟，蒸熟后趁热捣成糯米糍粑团，再放进沾了糯米粉的木模具里揉出光滑的形状，最后上锅蒸20-30分钟即可食用。
3 在做乌米糍粑时还可以加入绿豆馅、芝麻馅等多种馅料，提高其口感。
乌米饭甜汤材料：乌米200g，白果5颗，红枣5颗。
辅料：桂花密2茶匙，猪油1茶匙
做法：
乌米浸泡10分钟，白果去壳剥出，切成丁。
红枣去核，切成丁。
锅内倒入1升水，煮开倒入乌米，白果丁和红枣丁。
开锅后放入猪油，和桂花蜜
大火煮开锅，即可。
食材：乌米400g、小米50g、冰糖少许、枸杞少许、葡萄干少许。
2.
首先，把乌米、小米、枸杞清洗后倒入电饭锅中，煮成一锅乌米饭。
3.
用蛋糕纸杯放入马芬模具，用不锈钢勺子把饭放入纸杯中。
4.
用勺子把糯米饭压实，表面装饰葡萄干。
5.
一款简单天然的糕点就制作成功啦。