第三名泸州老窖，产地四川，它被誉为浓香鼻祖，酒中泰斗。
第五名剑南春，产地四川，曾是唐代宫廷御酒。
第六名古井贡酒，产地安徽，传统浓香型白酒，有酒中牡丹之称。
第七名郎酒，产地四川，我国名酒中的新秀，与贵州茅台并称为赤水河畔的姐妹花。
第八名西凤酒，产地陕西，古称秦酒，中国老四大名酒之一凤香型白酒的典型代表。
八大名酒指的是中国的传统名酒，其中汾酒是其中之一。汾酒是中国山西省临汾市出产的一种白酒，历史悠久，被誉为“天下第一酒”。其制作采用高粱、小麦、大米等为原料，经过淘米、蒸馏、发酵、陈放等工序，具有独特的风味特点，颜色透明、香味醇厚。汾酒非常适合与中国菜肴相配，是重要的宴席酒，同时也被作为送礼佳品。汾酒的价值在于其历史传承和独特品质，是中国名酒文化中的重要代表之一。