贝克勒是衡量流体黏滞性的物理量，通常用于描述液体或气体内部的黏度。贝克勒的定义是单位时间内液体通过一个圆管单位长度的流量与两侧施加的压力差成正比，且与管道直径、流体密度和黏度有关。贝克勒的单位为帕斯卡-秒（Pa·s），常用于工业中测量液体的黏度和质量流量，并广泛应用于飞机、汽车、船舶等领域。
贝克勒（Baccarat）是一种法国起源的高端玻璃制品品牌，创立于1764年。该品牌专门制造豪华的水晶餐具、酒杯、装饰品等高端礼品，远销全球。贝克勒的水晶制品因其精美的手工艺、独特的设计风格、高质量的水晶玻璃而享誉世界。其水晶制品曾被皇室和贵族、名流和富豪追捧，是奢华生活的象征之一。除此之外，贝克勒也投身于国际化的娱乐和酒店行业，如保赛龙酒店、拉斯维加斯威尼斯人度假村等知名的豪华旅游品牌都是贝克勒的商业合作伙伴。
贝克勒是一种活性淀粉，主要由酵素水解玉米或小麦淀粉而成。它在食品工业中广泛应用，可以增加食品的黏性、稠度和质地，增强口感和口感的稳定性。此外，贝克勒还被广泛用于制药、造纸、纺织和化妆品等工业领域，作为一种辅料或稳定剂。由于其安全、有效、易于加工的特点，贝克勒已成为食品和工业领域中不可或缺的重要物质。