3种方法：
1，将铁板烘焙到一定温度焊接，可以减少应力
2，施加外力抵消变形（点焊或者压住），但是这样在去除外力的时候，由于残余应力还是会变形，但是要好些。
3，注意焊接顺序，尽量对称着焊，现将需要焊接的多条焊缝按对称位置的关系点焊，然后再焊接。
铁板烧取名字要具有诱惑性和富有想象力。
因为在当今激烈的餐饮市场中，给顾客留下深刻印象的关键是独特而有吸引力的店名。
对于铁板烧这种烧烤美食，可以考虑与做法、食材、环境或文化相关的字眼，如“火舞秘制铁板烧”、“秘制龙虾铁板烧”、“东瀛铁板烧”，等等。
这些名字不仅能唤起客人的食欲，还能增添一份神秘感和文化气息。
值得注意的是，铁板烧的名字要体现出特色和独特性，与各个竞争对手区分开来。
优质
这个问题其实很主观，因为每个人口味不同，喜欢的食物也不同，所以无法明确给出一个确切答案。
但是如果从营养角度考虑，铁板烧可能更好一些，因为它多使用蔬菜和蛋白质，而烧烤则更多的是肉类。
至于口感和个人喜好，就需要因人而异了。
如果你喜欢更大口感、炭火烤出来的香味，那么选择烧烤可能更适合；如果喜欢柔嫩多汁的肉和香味缭绕的蔬菜，那么铁板烧更加合适。
总之，要根据自己的口味和营养需求做出选择。