博兴酒厂位于山东省荣成市博兴县，是中国知名的白酒之一。博兴酒厂生产的是以高粱为原料，采用传统的人工酿造工艺酿制的博兴老酒。博兴老酒以清香、绵甜、浓烈、芳香而著称，在国内外享有很高的声誉。由于博兴老酒口感醇厚，质量优良，深得消费者喜爱，因此，博兴酒厂的产品在市场上非常受欢迎。同时，该酒厂也积极参与社会公益事业，传承酿酒工艺，并不断探索创新，努力打造更高品质的博兴老酒，成为中国酒业的佼佼者。
博兴在方言上与淄博很相近，且和淄博之间有着密切的联系，其实这也难怪，博兴有一个“博”字，很容易让人联想到它与淄博之间的关系，而且，历史上确实曾属于淄博管辖，所以博兴话像淄博也就不怪了。
博兴酒厂生产的酒有以下这些；杏花村汾酒。 古遂老窖42%。 红粮液48%。 代州特产黄酒。 桔子汽酒。 四川宜宾高粱酒60%。 等。
山东省博兴县博兴白酒酿造有限公司，成立于2003年，位于山东省滨州市，是一家以从事酒、饮料和精制茶制造业为主的企业。