三亚南果农产品批发市场的营业时间是每天早上8点到下午5点。

这个营业时间的安排是为了满足农产品批发商和买家的需求，早上8点是一个较为常见的开市时间，可以让批发商提前进货和准备销售。

下午5点是一个相对较晚的闭市时间，可以给买家足够的时间来选择和购买产品。

南果农产品批发市场是三亚地区的一个重要农产品交易中心，这里供应了各种新鲜的水果、蔬菜和其他农产品。

市场的营业时间的设置是为了方便农产品的流通和销售，同时也考虑到了农产品的新鲜度和保质期。

如果你有兴趣购买南果农产品批发市场的产品，记得在营业时间内前往，这样可以确保你能够选择到最新鲜的农产品，并且享受到更好的价格和服务。