3种
1、紫菜卷
原料:紫海苔3片、四季豆200克、胡萝卜1根、花生粉1/2杯、鸡蛋1个辅料:淀粉1小匙、沙拉酱适量、盐少许。
做法:淀粉加少许水调匀,再加入鸡蛋打匀,放入平底锅中煎成3张蛋皮;四季豆撕去老筋,胡萝卜切长条,放入滚水中,加入1小匙盐,烫熟备用。海苔平铺于竹帘网上,铺上蛋皮,放上四季豆、胡萝卜条,挤上适量的沙拉酱,撒上花生粉,卷起,开口用沙拉酱粘合,切段排盘即可。
2、海苔蛋羹
原料:鸡蛋一个、海苔适量。
做法:鸡蛋在容器内打散,加入与蛋液同等份量的水,洒上剪碎的海苔,盖上盖子(或盖上保鲜膜扎几个小孔);蒸锅上气,将盛有蛋液的碗放在屉上,大火,蒸8分钟,起锅。
3、照烧海苔豆腐
原料:北豆腐1块、海苔适量、酱油少许、姜少许、淀粉少许、白糖少许、植物油少许、玉米、淀粉少许。
做法:豆腐洗净,切片,大小无所谓。海苔用剪刀剪成小条,沾水裹在豆腐片上。平底锅预热一下,倒入植物油,豆腐片挨个蘸一层薄淀粉,放入锅中。煎至两面金黄,捞出,把锅里的油也倒出来。另起锅,放入3大勺生抽,1大勺糖,一点点水烧开,放入豆腐,烧入味即可。
海苔是一种食用海藻,它本身并没有科技。然而,在海苔的种植和加工过程中,科技可以起到一定的作用。例如,在海苔的种植过程中,科技可以用于控制水质、温度和光照等环境因素,以提高海苔的生长速度和品质。在海苔的加工过程中,科技可以用于自动化生产线和质量检测设备,以提高生产效率和产品质量。
此外,科技还可以应用于海苔相关产品的研发和创新。比如,利用科技手段可以开发出更多口味和品种的海苔制品,满足消费者的需求。同时,科技还可以应用于包装和储存技术,延长海苔制品的保鲜期,并保持其营养价值和口感。
总之,虽然海苔本身并没有科技,但科技在海苔种植、加工和产品创新中扮演着重要的角色。
海苔1包
木鱼花少许
鸡蛋1个
盐少许
葱花少许
白胡椒粉少许
生抽少许
1、食材备好。
2、烧一小锅清水。
3、直接加入木鱼花。
4、轻轻搅匀,煮个简单的汤底。
5、鸡蛋加少许温水搅散。
6、加入一点点葱花。
7、稍微一点白胡椒粉。
8、大火煮开,淋入蛋液。
9、加入一点点盐。
10、海苔剪成小块,倒入锅内。
11、最后淋上少许生抽即可。