好保存的蔬菜有很多种，如胡萝卜、白菜、洋葱、马铃薯、山药等。这些蔬菜都富含水分和营养成分，不易受到外部的影响而变质。另外，这些蔬菜保存的方法也多种多样，可以通过浸泡、晾晒、处理等方法延长其保存期。在选择蔬菜时，要注意其新鲜程度和完整性，尽可能选择没有划伤或凋谢的蔬菜，保存时放置在干燥、通风且避免直接阳光的地方。这样可以保证蔬菜的品质和营养，并且延长其使用寿命。
好侍食品株式会社创立于1913年，已经成为日本咖喱第一品牌。1996年，羽子田礼秀来中国调研咖喱市场。1997年，好侍食品以咖喱餐厅的形式正式进入中国市场。在餐厅的经营过程中，发现中国顾客能够接受咖喱食品，通过对中国消费者口味偏好、饮食习惯和潜在需求的了解，于2004年成立了上海好侍食品有限公司。2005年针对中国消费者量身定制的“百梦多咖喱”正式上市。