轴流风机在使用时主要是用来产生气流，提供空气或气体的通风和输送。虽然与管道风机有相似之处，但是它们的不同之处在于，轴流风机的设计更适合在比较宽敞的区域进行气流的输送，而管道风机则更适合在狭小的空间内进行气流的输送，因此在某些条件下，它们可以互相替代。但由于不同的使用环境和需求，使用时需要根据实际情况进行选择和搭配，以达到最佳的效果和性能。
轴流风机做油烟机的大小应该根据油烟机的尺寸和使用场合而定，一般建议按照油烟机的罩口面积的1.5-2倍来选购。同时，如果使用的场合是商业厨房，油烟产生量较大，需要选购大功率的轴流风机，可以保证风量的充足和油烟排放的顺畅。
而在家庭厨房使用，则可选择功率适中的轴流风机，不仅能有效抽走油烟，也能提供舒适的风量和噪音水平。总之，大小的选择应该根据实际情况来考虑，以达到良好的效果。
轴流风机可以改成离心风机。离心风机是一种广泛应用于工业、建筑和空调系统中的风机，能够输送高压大风量的气流。
相比轴流风机，离心风机的流体进口方向和出口方向不在同一轴线上，进口方向为中心位置，出口方向为轮盘的周边位置。
这种结构可以大幅度提高离心风机的风压和风速，而且噪音小、效率高，适用于各类气流输送条件。
因此，将轴流风机改成离心风机可以提高系统效率，节省能源消耗，同时也可以适应更广泛的工程需求。