可以选择这两种方式：
①网上银行：登录工商银行网上银行，选择“财富广场-基金-我的基金”功能赎回;②手机银行：登录手机银行，选择“最爱-投资理财-基金-我的基金”功能赎回。
根据我的了解，工行鑫添益365是一种理财产品，赎回时间通常是在产品到期后。具体赎回时间可能会根据产品的具体条款而有所不同，建议您咨询工商银行相关客户服务或查阅产品合同以获取准确的赎回信息。
1 VcR0013是工商银行的一个内部编号，不是具有普遍意义的术语或概念，无法从字面意思上给出明确的结论。
2 工商银行使用VcR0013编号可能是为了区分它的某一类产品、服务或机构，在内部管理中起到标识和划分的作用。
3 由于没有更多的上下文和背景信息可供参考，无法对VcR0013进行更加深入的。
如果需要了解更多相关信息，可以向工商银行或相关人员咨询。