湛江本地没有种植茨菇的，所有市场卖的茨菇都是外地过来的。从外观来说，本地卖的茨菇和外地茨菇都是一样的，都有圆圆的肚子，尖尖的尾巴。
湛江本地人吃生蚝可以去湛江市区的东海岸，那里有许多传统的海鲜餐馆和海鲜市场，提供新鲜的生蚝和各种烹饪方式。
其中，东海岸的海鲜一条街是当地人比较推荐的地方，因为那里的生蚝种类齐全，价格实惠，而且可以现场挑选，保证新鲜可口。此外，还有许多当地居民在家门口就能买到新鲜的生蚝，然后自己准备和享用，这也是一种特别的生蚝美食体验。总之，湛江本地人吃生蚝可以在市区的海鲜餐馆、海鲜市场或者家门口都可以找到满意的选择。
本科有：
广东医科大学、湛江科技学院、广东海洋大学、岭南师范学院、暨南大学湛江校区、广东医科大学湛江校区广东石油化工学院、湛江师范学院。