翻腮民间有称“炸腮”就是腮骨特别发达，向脸庞两边凸起，就像耳朵一样向脸外部鼓起谓的反骨指的是腮骨，腮骨横长的人为反骨。
翻腕犯规样子就是打篮球的时候，手心朝上的动作
打篮球的时候运球时手心与地面的垂直超过90度统称为翻腕 篮球主要规则解释——非法运球 队员控制球后将球掷、拍或滚，在球触及另一队员之前再触及球为运球。 每次运球中，必须使球和地面接触。队员运球后，用双手同时接触球或使球在 手中停留的一刹那，运球即结束。运球结束后不得再次运球，除非失去对球的 控制又重新控制球，，才又可以运球。
原料:
面粉500克，油15克，葱50克，盐适量。
做法:
①面粉加水、面粉调成面团，发酵发足后加碱水揉匀
②葱切成细末，加盐、油拌匀。面团搓成胚子，擀成长方形片，刷上油，撒上葱花，卷起；
③上笼蒸一刻钟即可。