一、五仁月饼是北方非常传统的月饼。
在北方，众多的月饼中，五仁月饼当之无愧是月饼界中的翘楚，它陪伴了很多人的童年。《红楼梦》第七十六回写道，只有一家之长的贾母才能吃到“瓜仁油松瓤月饼”，而这“瓜仁油松瓤月饼”就是五仁月饼的一种，对于古人来说，月饼等同于五仁月饼。
每年中秋将至，五仁月饼都会被推上风口浪尖，关于五仁月饼的段子也数不胜数。五仁分别指：核桃仁、花生仁、芝麻仁、瓜子仁和杏仁。5种果仁颜色都比较白，为了让颜色更丰富，通常要加入些许红绿丝点辍。北方的五仁月饼皮不像南方月饼那么软糯，但北方人喜欢的就是这种口感，不会甜腻，配茶吃刚刚好！
二、百果月饼
在北方月饼尤其是京式提浆月饼中很常见，它的名气不亚于五仁月饼。特别是喜欢老味月饼的人，对百果月饼更是情有独钟。百果月饼的外表没有什么特别之处，但它却是一枚很有内涵的月饼。为什么这么说呢？
百果月饼是用综合果仁和果干制作而成的，这其中包括：蜜金桔、葡萄干、冬瓜蓉、菠萝干和瓜子仁、核桃仁、西瓜仁、腰果、花生、白芝麻等等，虽然这百果月饼的馅料中并没有一百种果子，但食材之丰富可见一斑。百果月饼味道甜美清脆可口，层次感丰富，可谓：入口脆如雪，香酥胜糕饼。
三、水晶饼
是陕西省的地方名点，被称为“秦点之首”。水晶饼的来历还有这样一个小故事。相传北宋时期，寇准回故乡下邽县 (今渭南市下邽镇)探亲，适逢其50大寿，乡亲们前来祝贺，有人捧进精致的桐木盒子，里面装着50个晶莹透亮如同水晶石般的点心。点心上面还放着一张红纸，写着：“公有水晶目，又有水晶心，能辨忠与奸，清白不染尘。”寇准据其特点给它取名“水晶饼”。
水晶饼是通过制皮、制馅、制酥、包酥、成型的烹饪步骤完成。水晶饼的特色是小巧玲珑，水晶饼的饼皮要被烤得面色金黄，四周雪白，即“金面银帮”，起皮掉酥，凉舌渗齿，清香适口，口感油多而不腻，糖重而渗甜，馅料中具有浓郁的花朵和橘饼的芳香。
以下是一些适合北方销售的小吃：
1. 煎饺子：北方人普遍喜欢煎饺子，可以选择各种口味的煎饺子，如猪肉韭菜煎饺、虾仁韭菜煎饺等。
2. 炸酱面：炸酱面是北方人常吃的经典小吃，可以选择配以豆瓣酱、蒜泥、黄瓜丝等调料，口感香脆美味。
3. 烧饼夹油条：烧饼夹油条是北方人早餐常见的小吃，可以选择香脆的烧饼搭配炸至金黄的油条，加入葱花酱等调料，口感丰富。
4. 烤串：北方人喜欢吃烤串，可以选择羊肉串、鸡翅串、鸭血串等不同种类的烤串，烤制至外焦里嫩，味道独特。
5. 羊肉泡馍：羊肉泡馍是陕西地区的特色小吃，可以选择炖好的羊肉加入泡馍面片，再加上葱花、辣椒油等配料，好吃又温暖。
6. 炒河粉：炒河粉是北方人常吃的小吃，可以选择配以鸡蛋、肉丝、蔬菜等食材，炒制至香味四溢，口感软糯。
7. 山西刀削面：山西刀削面是山西地区的特色小吃，可以选择将面团用刀削制成宽而薄的面条，再搭配各种汤底和配料，非常美味。
8. 豆腐脑：豆腐脑是一种传统的北方小吃，可以选择用新鲜大豆磨成豆浆，再加入石膏粉凝结成豆腐脑，配以葱花、酱油等调料食用。
树状薰衣草，家里种一棵，天天闻香气栽种的时候可以盆栽也可以地栽，如果长是比较大了，直接地栽，冬天零下十几度，20几度也冻不死，保证光照充足的地方就可以了，它是又耐旱、又耐热、又耐冻、又皮实的一种花草，养护它几乎不需要什么技术，随便养都爆盆，在北方的花园里种很合适。
第二、绣球花
绣球花我们知道的几种大多是普通的，比如无尽夏，比如大花绣球等等。其实，这些绣球是比较耐冻的，冬天零下十几度也冻不死的，即使叶子都已经落光光了，到第二年春天还会发出很多的新芽，照样会开花，而且经过了冬天这种冷凉环境的，到第二年开花会更多更大，所以如果北方地区有花园，
可以种一些绣球或者是圆锥绣球或者木绣球，绣球的品种特别的多，家里有地方种上这些绣球花，可以让家里开的花团锦簇，而且打理起来比较简单。把它们养在半阴的地方，夏天最好不要暴晒，其它季节多晒晒太阳，这些绣球花会长的一年比一年多，年年开出大花。
第三、牡丹
牡丹开花雍容华贵，是中国的国花开花，花大色艳，名不虚传。在北方地区是最适合种植牡丹的，牡丹要经过冬天冷凉的季节，冻一冻第二年开花才会更多更大。在南方地区根本就不容易养活，因为牡丹是特别怕夏天炎热高温高湿的环境，一不小心就养得死翘翘。在北方地区地栽的牡丹花可以长到几十年，甚至长到上百年，能长成牡丹花树。如果有院子，养一棵牡丹，既有面子又漂亮，家里人杰地灵风水好。