苹果电脑内存18G和32G的主要区别在于它们的处理能力和多任务运行能力。32G内存相较于18G内存，能够处理更大规模的数据和更复杂的任务，尤其在处理大型软件、进行高强度计算或运行多个程序时，32G内存能够提供更好的性能和流畅度。此外，如果你经常需要进行视频剪辑、3D建模或大型游戏等内存密集型任务，32G内存能够提供更稳定和高效的使用体验。当然，具体选择还需根据个人需求和预算来决定。
苹果电脑内存不足可以通过以下几种办法进行扩容：
1.升级内存条，选择相容的内存条并升级即可；
2.清理无用文件，关掉不必要的应用，停掉一些非必要的程序；
3.使用外置硬盘，将不经常用的文件转移到外置硬盘上；