早在明朝末年就见之于市场。金橘小如枣，色如金，形如橘。用金橘精制成的小饼状蜜饯，即为金橘饼。
新中国成立以前，浒湾的义顺仁、和森、品芳斋等作坊生产的金橘饼最负盛名，远销南昌、上饶、抚州、武汉等城市。新中国成立以后，金橘饼生产得到较大发展，但其原料金橘仍然局限在抚河流域一带。
1985年，浒湾副食品厂生产的疏山牌金橘饼因其品质好而被评为江西省优质产品和农牧渔业部优质产品；1988年获首届中国食品博览会银奖；1991年又被评为省优产品和农业部优质产品。
湖南浏阳。
橘饼又称桔饼，一般指的是金钱桔饼，又名金桔花，属蜜饯类，是湖南浏阳的传统名产之一。浏阳金柑最早见于宋朝《食货志》，“浏邑之东，山深土满，遍地沃壤，宜于种桔”。又“其大者如金钱，小者如龙目，色似金，肌理细莹，圆丹可玩，啖者不剥去金衣，食用以渍蜜为佳”。金钱桔饼也由此而得名。金钱桔饼气味芬芳可口，基本上保持了鲜金桔的原有成分，目前行销全国市场。
通常是指在女性之间产生的情感信号或关系变得亲密的现象。
这个词来源于网络流行语，最初出现在2018年1月的动画《citrus～柑橘味香气～》中，用来描述女性角色之间的关系变得更加亲密的情景。衍生出的词语还有“橘里橘气”、“橘势大好”等，这些词汇通常用于描述女性之间的情感交流和互动，尤其是在动漫、游戏或者同人文化中的女性角色关系描述上。
此外，“橘”字在中文网络用语中，有时也会与其他词汇组合，形成新的流行语，例如“大橘已定”是成语“大局已定”的谐音梗，用来形容女生的性取向成型等情况。而“想吃大橘瓣”则是一种表达对美好事物渴望和向往的网络流行语。
综上所述，橘安及其相关词汇主要在网络文化和年轻人群体中使用，特别是在讨论女性角色之间的关系时，这些词汇能够传达出一种特殊的情感氛围和文化内涵。