稀饭更好被人体消化。面条和稀饭都是半流质食物，但是相同重量下，粥所提供的热量及营养要比面条少。
面条和稀饭同时也是淀粉类食物，都富含水分，对于正常成年人来说都是较好被消化和吸收的食物。为避免营养不良，应该避免吃长时间食用稀饭类的食物，可以在面条或者稀饭内，放入各种蔬菜、鸡蛋、瘦肉、鱼肉、虾肉等，保证各种营养成分的均衡供给。\\n面条是用面粉加工而成的，经过开水泡煮后，会变得软烂
根据该题所述，面条调料家庭版做法如下：
1，准备麻辣花生、姜、蒜、葱、白砂糖等适量，2、将姜、蒜碾成末，葱切成葱花放入小碗中备用。
3、把准备好的麻辣花生碾成碎末放入小碗中备用。
4、配制调料：加入酱油、味精、醋、白砂糖、姜葱蒜末、油淋辣椒、花生碎。再进行充分搅拌即可。
食材准备：干面条100克，榨菜少许，熟豌豆少许，食盐2克，生抽10毫升，辣椒油10毫升，香油10毫升，红糖3克，捞汁10毫升，水适量。