要制作蔬菜玉米面粥，首先需要准备好玉米面、蔬菜、调味料等食材。将蔬菜切成小块，然后热锅冷油爆香，加入清水煮开后加入玉米面，不断搅拌至煮熟后加入调味料，如盐、鸡精等，调味后继续搅拌均匀，让粥变得顺滑细腻即可。这道蔬菜玉米面粥可以增加人体的营养摄入，美味又健康，适合各年龄层人群食用。
蔬菜牛奶杂烩是一道营养丰富又美味的菜肴。首先将蔬菜洗净切块，例如西葫芦、胡萝卜、洋葱等，放入锅中炒熟。
接着倒入适量的牛奶，加一点盐和黑胡椒粉，煮熟后即可享用。通过烩制，蔬菜的维生素和矿物质得以保留，牛奶则提供了一定的蛋白质和钙质。此外，为了增加口感和视觉效果，可以适当加入其他食材，如玉米粒、豌豆等。这道菜既简单又健康，是家常餐桌上不错的选择。
1.把所有洗净的白菜从叶子处一刀横着切开，仅留下菜杆部分，菜叶放在一边备用用剪刀剪去每个菜杆瓣的边角尖锐部分，修出“玫瑰”花瓣轮。
2.所有白菜都剪出“花瓣”轮廓后，大致的玫瑰白菜就成型了。
3.拿一只锅煮一小锅水，加一点点盐和食用油（保持菜的绿度和光泽度），煮沸后，将做好的白菜玫瑰放入烫熟。
4.将之前的菜叶子也烫熟，在盘子底部铺平，然后将所有白菜玫瑰的菜杆都从菜芯稍微向外压一下。
5.让“玫瑰”开的更加大一些，最后将白菜花放在菜叶上。
6.将生粉，盐，鸡精加入大约80g水中溶化。起油锅，加入一点油（小火），加入切碎的蒜蓉（火不能太大，不然蒜蓉会焦）爆香。
7.然后加入生粉水和撕碎的瑶柱，煮至有一点浓稠的状态，即可关火。