摩卡壶萃出来的咖啡具有浓郁的口感和浓厚的香气，适合喜欢浓郁咖啡味道的人。
首先要注意的是，将壶洗净后再用。加入适量的水及研磨好的咖啡粉，将壶置于炉火上加热，待水煮开后，降温慢慢萃取，出现咖啡液体停止加热。
倒入杯中，可以加入热牛奶、糖和蜂蜜等调料根据自己的口味添加，打造出自己喜欢的口味。但要注意，摩卡壶不适合冲泡特别细磨的咖啡粉，否则容易造成壶口堵塞。
摩卡壶煮咖啡的粉水比例通常在1:8到1:10之间，这意味着每克咖啡粉对应8到10毫升水。例如，如果使用10克咖啡粉，那么需要80到100毫升水。不过，具体比例可以根据个人口味进行调整，一些人可能更喜欢浓郁一些的咖啡，可以选择接近1:8的比例，而喜欢口味较淡的则可以选择接近1:10的比例。重要的是保持一致的比例，以便每次都能得到满意的咖啡。
一杯咖啡大概需要使用15克左右的咖啡粉和60-70毫升的水。具体的比例会因个人口味而有所不同，您也可以根据自己的喜好调整比例。
如果您使用的是摩卡壶，通常建议使用1:2或1:3的咖啡粉与水的比例，即每杯使用15克咖啡粉和30毫升水（1:2），或者15克咖啡粉和45毫升水（1:3）。