可以整个球茎留种，或者是切成带饱满芽的一段一段的小段，可以直接在地里种植。种植都是开沟，直接种植，间距是 10厘米左右，行距是20厘米之间。栽植深度都是在3到4厘米左右，不要太深，发芽不利，太浅，球茎就容易失水。
广东毛薯是一种多年生缠绕草质藤本的薯类植物，它也被称为参薯、黎洞薯、大薯、脚板薯等。这种植物是广东地区的特产，通常只在农村家庭中种植少量供自己食用，因此产量不大，市场上很少见。由于不常用于销售，大多数北方人可能没有机会品尝到广东毛薯
毛薯的营养价值：毛薯中含有大量的碳水化合物、蛋白质、脂肪、B族维生素、维生素E等营养物质，不仅能够补充机体所需的蛋白质成分，而且还可以改善身体虚弱的情况，因为毛薯中还有大量的膳食纤维，还能够起到促进消化的功效。