脚板山药在官方的学名是参薯,也有人叫它掌叶薯蓣。
参薯是一种多年生的缠绕草质藤本植物,属于薯蓣科,又名大薯、脚板薯、参薯、薯蓣等。它的地下块茎为不规则的圆形或椭圆形,表皮黄褐色,肉质白色。茎较细长,有条纹,叶子为掌状心形,花为淡绿色或淡紫色。参薯原产于热带亚洲,现在在南美洲、非洲和太平洋岛屿也有分布,在中国主要分布于广东、广西、云南、福建等地。
合适
骨水泥是一种用于骨折修复的材料,它主要用于固定骨骼,提供支撑和稳定。骨水泥本身并不能促进骨头的生长,它只是提供了一个稳定的环境,让骨头能够自行愈合。骨折修复的过程中,骨头会通过自身的再生能力逐渐生长和愈合。因此,骨水泥只是起到辅助作用,真正的骨头生长还是依赖于人体自身的生物学过程。
脚板苕藤,又称为山药藤、山药豆,是一种常见的野生蔬菜,具有一定的营养价值。下面是脚板苕藤煮羹的做法:
材料:
- 脚板苕藤适量
- 鸡蛋1-2个(根据个人喜好)
- 瘦肉片或鸡肉片适量
- 姜片几片
- 盐适量
- 鸡精或味精少许(可选)
- 清水适量
- 淀粉少许(用于勾芡)
- 食用油适量
做法:
1. 将脚板苕藤清洗干净,去掉老硬的部分,切成段备用。
2. 锅中倒入适量清水,加入姜片,大火烧开。
3. 水开后,加入脚板苕藤段,煮至软熟,捞出沥干水分。
4. 另起锅,加入适量食用油,油热后放入肉片翻炒至变色。
5. 加入足量清水,将煮好的脚板苕藤放入锅中,再次煮沸。
6. 打入鸡蛋,用筷子轻轻搅拌使鸡蛋形成蛋花。
7. 根据个人口味加入盐调味,如果喜欢可以加少许鸡精或味精提鲜。
8. 最后,用淀粉和少量水调成水淀粉,倒入羹中勾芡,煮至汤汁略微浓稠即可关火。
9. 出锅前可以撒上一些葱花增香(可选)。
这样一碗美味的脚板苕藤鸡蛋羹就完成了,既简单又营养,适合全家人享用。