风流果泡酒通常需要破开壳。将风流果洗净，晾干水分后，用刀轻轻敲碎外壳，但不要将果肉完全捣碎。然后将破壳的风流果放入干净的瓶子中，加入适量的白酒，密封保存。泡制一段时间后，酒液会逐渐呈现出金黄色，此时即可饮用。
破壳的目的是为了加速风流果与酒精的融合，使酒液更好地吸收风流果的香气和成分。
风流果是乔木厚鳞柯的果实，又叫枝干果，果壳厚实坚硬，将外壳撬开，里面包裹着黄白色的果肉，生食有苦涩味，炒熟后却绵软爽滑，还有清甜的香味。风流果外形像陀螺，果壳坚硬，以前人们将吃过后的果壳做成烟斗，又叫它“烟斗果”。
风流果的外壳实际上是具有一定的价值的。一方面，风流果外壳含有丰富的纤维素，可以被用来生产纤维板、纤维素制品等。
另一方面，外壳中还富含多种营养物质，如维生素、矿物质等，可以作为动物饲料或者用来制作天然肥料。此外，风流果外壳还可以被作为生物质能源原料，用于生物质能源的生产和利用。因此，风流果的外壳是具有一定价值的，可以被有效利用和回收。