淮安高铁下雪时，通行可能会受到一定程度的影响，但通行基本上不会被阻断。高铁在建造时，已经采用了高标准的设计和建造技术，确保了其稳固性和安全性。同时，高铁列车设备也具有很强的适应性，可以在不同气候环境下正常运行。因此，即便在下雪天气下，也不会对高铁产生致命影响，但仍需注意安全，遵守相关规定和要求。
淮安高铁东站有一个专门的行李寄存处，可供旅客寄存行李和贵重物品。行李寄存处位于出站口旁边，提供按小时、按天和按次的不同收费标准，旅客可以根据自己的需求进行选择。在寄存过程中，行李会被专门保管并保证安全。如果您需要临时存放行李或贵重物品，淮安高铁东站的行李寄存处将会是您的好选择。