1、鄂尔多斯凉粉:“酸菜盐汤调凉粉,是留是走凭良心”;“母猪馋了拱墙根,女人馋了吃凉粉”。
2、“杭锦旗的甘草,阿拉巴苏的羊;乌审旗的红牛,鄂尔多斯的绒。”
鄂尔多斯奶酒,由鄂尔多斯酒厂生产,产量少,一般外地没有卖的
鄂尔多斯奶酒叫“萨琳阿日何”、也称蒙古酒,其酿造方法是把提炼过白酥油的牛、羊酸奶煮熬、蒸馏而得;色透明,味酸甜酒精度小,饮后易兴奋但不易醉,但过量又不易解;
鄂尔多斯的羊绒最时尚;手抓肉,烤全羊,奶贝奶酪吃的香;
巴市的金,乌市的银,根河最冷冻死人;
兴安的树,乌海的煤,二连浩特出国门;
阿尔山,黄河水,扎兰屯的风景美;
东乌的花,锡林的草,呼伦贝尔牛羊跑;走过南,闯过北,游过内蒙古的山和水。