牛角花水开后转小火煮5到8分钟即可。牛角花（也叫牛角菜）是一种营养丰富、口感鲜美的蔬菜，经过煮熟后其口感更加柔软，因此在烹饪中非常受欢迎。若想将牛角花煮得稍微熟一些，建议将它加入水中，煮开后转小火煮5到8分钟即可。
“牛角脱蹄”这个成语是形容人物休戚相关、遇到危急时，义不容辞地挺身而出相助的意思。形容在关键时刻挺身而出，不背弃责任、义不容辞。
牛角蚝是一种常见的贝类，广泛分布于世界各地的海洋。然而，据统计，全球牛角蚝产量最高的地区是中国。我国沿海地区的许多海域都适宜牛角蚝的养殖和捕捞。其中，浙江象山县被誉为“中国牛角蚝之乡”，其牛角蚝汁清味美、肉质弹嫩而受到广大消费者的喜爱。
另外，山东也是我国重要的牛角蚝产地之一，特别是胶州湾和威海湾一带，其牛角蚝味道鲜美，肉质饱满，营养价值极高，备受人们的喜爱。