不能用不可食用的蜡做蜡瓶糖,因为不可食用的蜡可能含有有害物质,如重金属、添加剂等,会对人体造成危害。
而用于制作蜡瓶糖的蜡应该是无毒、食用级别的蜜蜡或植物蜡,以确保人们食用后不会受到伤害。因此,要生产出高质量、安全健康的蜡瓶糖,必须使用符合食品卫生标准的可食用蜡进行制作。
蜡瓶糖不适宜用电磁炉加热,因为蜡瓶糖是一种高分子聚合物,会在高温下分解,产生有毒物质。电磁炉加热的温度较高,容易超过蜡瓶糖的分解温度,导致化学变化,甚至可能发生爆炸。
因此,建议使用温度较低、加热均匀的热水加热方式,以确保安全和美味。同时,使用前应确保蜡瓶糖的密封性和完整性,避免因高温或碰撞等原因造成糖浆泄漏或糖颗粒破碎。