阿拉伯人主要种植的稻米品种是巴斯马莱斯稻米，它的米粒比一般稻米品种要长一些。这种稻米在生长过程中需要充足的阳光和水分，以及适宜的气温和土壤条件。
同时，巴斯马莱斯稻米在种植和加工过程中需要进行精细的筛选和处理，以保证米粒的完整性和质量。
因此，阿拉伯人所食用的长米是因为他们种植的稻米品种和加工方式的原因，而非其他因素所致。
阿拉伯人吃的椰枣是枣椰树的果实。枣椰树是棕榈科刺葵属的植物，原产自亚洲西部和北非。枣椰树是耐旱、耐碱、耐热的植物，可以生长在沙漠地区。
阿拉伯人对椰枣有着深厚的感情，椰枣在阿拉伯文化中有着重要的地位。椰枣被誉为“沙漠面包”，是阿拉伯人的传统主食之一。椰枣富含糖分、蛋白质、维生素和矿物质，是营养丰富的食物。
阿拉伯人吃的椰枣品种繁多，常见的有以下几种：
阿jwa椰枣：阿jwa椰枣是阿拉伯语中“好”的意思，是阿拉伯人最喜爱的椰枣品种之一。阿jwa椰枣果实呈椭圆形，颜色为深棕色，果肉柔软，甜度高。
Medjool椰枣：Medjool椰枣是产自摩洛哥的一种椰枣品种，也是阿拉伯人喜爱的一种椰枣。Medjool椰枣果实呈长圆形，颜色为深棕色，果肉柔软，甜度高。
Deglet Noor椰枣：Deglet Noor椰枣是产自突尼斯的一种椰枣品种，果实呈椭圆形，颜色为深棕色，果肉柔软，甜度高。
阿拉伯人通常将椰枣直接食用，也可以用来制作各种美食，如椰枣糖浆、椰枣糕点、椰枣奶酪等。
阿拉伯人确实以能吃而闻名。阿拉伯饮食文化以其独特的美味和丰富的食物种类而著称。以下是一些阿拉伯人饮食习惯的特点：
1.份量大：阿拉伯人在餐桌上通常会提供大量的食物，以确保每个人都能吃饱。
3.慷慨分享：在阿拉伯家庭中，人们通常会慷慨地分享食物和饮料，尤其是在宴会和其他特殊场合。
4.对甜食的热爱：阿拉伯人对甜食情有独钟，喜欢享用水果、香料和糖果等甜品。
5.常食用面食：除了米饭和面包之外，面食也是阿拉伯人的常见食品来源，如麦片、蒸饼和烤饼等。
6.海鲜美食：由于靠近海洋，阿拉伯人喜欢食用海鲜和其他水产品，如鱼、虾、蟹和贝类等。
7.特色小吃：每个地区和国家都有独特的小吃和文化美食，阿拉伯也不例外。例如沙特 Arab 的烤羊肉串、黎巴嫩的沙拉纳和埃及的西乃糖等都是非常有名的特色小吃。