如果小八哥不张嘴吃东西，可能是因为牙齿或口腔有问题，或者是因为它不喜欢食物的味道或质地。首先，需要带它去看兽医检查口腔和牙齿的健康状况。如果没有问题，可以尝试给它换一种口感和味道的食物，或者尝试将食物切成小块或泡软，让它更容易咀嚼和吞咽。
关于这个问题，如果小八哥不张嘴吃东西，可能是因为它感到不适或有口腔问题。建议带它去兽医检查口腔健康状况，或者检查是否有其他疾病。同时，可以尝试换一种食物，或者用手喂食，看看是否能够促进食欲。如果问题仍然存在，请及时咨询兽医。
训练的时期大致在它换毛以后半年左右，因为那时他的记忆力最佳。
训练八哥说话的一些小技巧：
1.训练言语要避免教模棱两可的发音，训练八哥说话 一定要在安静的室内教练，杂音很容易妨碍八哥言语的记忆。
此外，对于困难的发音或模棱两可的发音要昼避免教它，最好教一些干净利落的话语；
2.在八哥空肚子时教它说话 训练八哥说话，差不多一句话要花10天才可教会。
在为它洗澡后或空肚子时，施以训练最佳。
高音的女性或小孩训练比低音域的人训练，效果更好。