华成865是一种冬性硬粒小麦品种，由河南省农科院小麦研究所选育。虽然该品种具有许多优点，但也有一些缺点，主要包括：
1. 矮秆性不明显：华成865的植株矮秆性并不如其他一些小麦品种，容易出现倒伏的情况。
2. 抗病性差：该品种对一些小麦病害的抗性较差，容易受到罹患。
3. 相对比较晚熟：相对于其他一些小麦品种，华成865的生育期较长，容易受到温度、水分等条件限制。
4. 品质方面存在一些缺陷：华成865在蛋白质和面团加工性能等方面存在一些不足之处，产品产量也一般。
需要注意的是，不同地区、不同生态条件下品种的表现会不一样，同一品种的表现也因栽培技术、气候等因素而有所差异。以上仅为通常情况下华成865可能存在的缺点，具体种植情况会有所出入。
华成5183小麦是一种新型的优质小麦品种，其生长期较短，一般在100-120天左右即可收获，生长期间需要充足的阳光和水分。根据品种特点和种植环境的不同，其生长高度也会有所差异，一般在60-120厘米之间。在合理的种植管理下，华成5183小麦可以达到较高的产量和品质，受到了广大农民和市场的认可和喜爱。