结论：燕窝有囊丝和无囊丝之分。
解释原因：燕窝有囊丝和无囊丝是由于燕子在筑巢时选择的材料不同而导致的。
燕子所选的材料是由唾液和它们身上的羽毛混合而成的，囊丝是指燕子额头下方的囊袋里取出的羽毛和唾液混合而成的燕窝，无囊丝则是指燕子在其他位置取出的羽毛和唾液混合而成的燕窝。
内容延伸：虽然燕窝有囊丝和无囊丝之分，但其真正的质量标准不在于囊丝的有无，而在于燕窝的纯度、产地和选材等因素。
燕窝的囊丝也叫燕囊、燕网，囊丝位于燕窝的内部，呈网状结构，为鸟蛋和小鸟提供保温以及缓冲压力的作用，相当于金丝燕家中的“床垫”
并不是所有的燕窝都有燕囊丝，有些毛燕本身不含囊丝。
通常来讲：未经产蛋的燕窝囊丝较少，经过几轮繁衍的燕子筑的燕窝囊丝较多。而毛燕的囊丝中会藏匿着许多小细毛，燕窝在加工时会挑去这些细毛，尤其是旱季，镊子在囊丝上反复挑，加工后的囊丝会没有加工前那样的网状形态，囊丝会有一定程度受到破坏，甚至有时会讲整片囊丝剪掉。如果是超轻毛的原料，在挑毛过后仍会保留囊丝（而超轻毛燕多数是兩季比较多）
不可以食用。
燕窝里的小碎毛一般是金丝燕的羽毛，虽说金丝燕的羽毛里主要是蛋白质，但是羽毛毕竟不能消化，误吃也没事，但即便如此，在挑选燕窝时，还是要选品相好，里面没有杂质的燕窝，这样吃起来也放心。