不正常。根据查询相关资料信息,市场上羊肉的价格应该在40元一斤,18块一斤的羊肉是劣质肉,或者是用别的肉冒充,不能吃。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒,又可补身体,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。
羊肉包饺子前一定要泡水,一定要提前泡岀血水,这样才能去岀腥味,减少它的膻味,记得要用凉水泡,而不是焯水哦,调羊肉饺子馅吋,千万不要加八角,桂皮等大料,十三香最好也不要加,羊肉以鲜岀名,加入太多调料会掩盖了它的鲜味。
经常适量吃羊肉对身体是有一定好处的,但是不宜过量食用。
羊肉属于高蛋白低脂肪的食物,羊肉中的氨基酸可以增强肌肉的力量,肉毒碱可以加速脂肪的代谢,所以深受健身人士的喜爱。除此外羊肉还含有丰富的维生素、锌、铁等多种微量元素。羊肉的营养价值也很高,口感鲜嫩,性温,脂肪含量也较低,同时还含有丰富的维生素,适量的食用,可以补充营养,滋补身体。
坏处是比较贵