平衡式燃气热水器气阀是燃气热水器控制燃气流量的重要组成部分，其要求主要包括以下几个方面：
首先，要求气阀能够快速反应，即对油气比率的调节具有敏感性和精确性；
其次，气阀要求结构简单、操作方便、使用寿命长，且具有一定的耐腐蚀、耐高温等特性；同时还需要具备一定的安全保障措施，如气阀断电自动关闭等。总的来说，平衡式燃气热水器气阀具有高效、安全、可靠、易维护等优点，且其选用需符合国家相关要求。
平衡式热水器相比传统热水器确实更省气。传统热水器一般是通过加热水的方式使水温达到所需温度，如果使用时间过长，就会造成能源的浪费。而平衡式热水器通过增加热回收功能，使得热能可以循环利用，从而节约了能源。
此外，平衡式热水器采用节能技术，通过智能控制水温等方式，也能够有效的降低能耗和运营成本。因此，可以认为平衡式热水器是一种比较省气的热水器。