巧克力淋面的配方: 烘焙糖粉:150克、葡萄糖浆:150克、甜炼乳:100克、吉利丁粉:10克、水(用于融吉利丁粉):60克、黑巧克力(隔水融化):150克
巧克力淋面的做法:
1、可可粉加温水(50度左右)拌匀。吉利丁片放冷水里软化。
2、再加入淡奶油拌匀
准备材料:低筋面粉200g、黄油100g、糖或糖粉50g、奶粉20g、蛋黄2个。此外,还需要卡通饼干模具,以及宠物蛋糕的头像图案(可以是手绘或打印出来的图案)。
黄油室温软化,或者用烤箱或温水加速软化。软化后的黄油用打蛋器搅打均匀,再加入糖或糖粉搅打顺滑,然后加入蛋黄搅打顺滑。
加入过筛的混合好的奶粉和低筋面粉,揉成光滑的面团,将面团放入冰箱冷藏10分钟。
面团取出后擀开成大约5mm厚的面片,然后用卡通饼干模具切割出图形。如果想要制作宠物蛋糕的头像,可以先将图案放在面片上,然后用刀具按照图案边缘切割出面片。
将切好的饼干放在铺了烤纸的烤盘里,烤箱150度烤15分钟左右。注意观察饼干的变化,以免烤糊。一般饼干边缘有点发黄就差不多了。
烤好的饼干取出后放在烤网上晾凉,然后可以根据需要上色或装饰。
以上步骤完成后,就可以得到宠物蛋糕头像的定制饼干了。
宠物蛙需要冬眠。
冬眠是许多动物为了求生存而采取的过冬方式,因为冬天食物短缺,为了降低体能消耗,待到春天来临,它们才会再度醒来,活动起来。当环境温度低于15摄氏度时,宠物蛙就会进入冬眠状态,待到春天气温回升,宠物蛙就会从冬眠中醒来。