鲶鱼是一种生长速度比较快的鱼。一般来说，它们一年可以长1-4斤。具体来看，在不同的情况下它们的生长速度是不同的。
比如，人工养殖的鲶鱼在环境适宜、食物充足的条件下，长得很快，每年能长三四斤。而野生鲶鱼生长速度则较慢。另外，它们在不同生长阶段的生长速度也不同，在2-3龄时体重增加较快。
鱼缸养鱼太密会导致鱼群之间竞争食物、氧气不足等问题，严重时还会引发疾病。解决方法可以考虑增加鱼缸的面积或数量，增设过滤器、增加换水频率等措施，同时注意饲养合适数量和品种的鱼，尽量避免过度养殖造成的问题。另外，一些其它因素如温度和水质也要时刻留意，以提供一个舒适健康的生活环境。