如果你烤的面筋太辣了，可以通过以下方法补救：
添加乳制品：牛奶、酸奶或芝士可以帮助中和辣味。加入少量，并搅拌均匀，直到达到理想的辣度。
加入酸味剂：柠檬汁或醋可以平衡辣味。一点点加入，并搅拌均匀，以控制酸味。
使用甜味剂：蜂蜜或枫糖浆可以添加甜味，冲淡辣味。少量加入，并搅拌均匀，直到达到想要的甜度。
加入淀粉：面粉或玉米淀粉可以吸收水分并减少辣味。少量加入，并搅拌均匀，直至辣味减轻。
烤面筋是一种流行于中国的小吃，特别是在一些夜市和街头小吃摊上很受欢迎。它的口感独特，外酥里嫩，通常搭配各种调料，如辣椒粉、孜然粉、五香粉等，味道可以根据个人喜好进行调整。
对于“烤面筋到底有多难吃”这个问题，实际上这是一个主观的评价。因为不同的人对于食物的口味有不同的偏好，有些人可能非常喜欢烤面筋的味道和口感，而有些人可能不太喜欢。食品的口味评价往往受到个人口味、食物的制作方式、调料的使用、食用时的环境等多种因素的影响。
如果您对烤面筋不感兴趣或者觉得它不符合您的口味，那也是很正常的。每个人的口味偏好都是独一无二的，尝试不同的食物，找到自己喜欢的是一种乐趣。同时，对于任何食物，我们都应该保持开放的态度，尊重他人的喜好。
烤面筋在中国又被称为烤麸，是一种由小麦面筋制成的美食。面筋是小麦中的蛋白质，经过加工可以制成各种美味的食物，其中烤麸是一种常见的烹饪方式。小麦面筋经过加工后，烤制而成，口感韧劲十足，香味扑鼻，成为了许多人喜爱的零食。
烤麸也可以作为料理中的一部分，加入到菜肴中，丰富口感，增加营养。无论是作为零食还是菜肴的一部分，烤麸都是一种美味的食材，深受人们喜爱。