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海鲜汤年糕的10种家常做法
时间:2025-05-13 04:44:44
答案

以下是海鲜汤年糕的两种家常做法

做法一:

材料

花甲适量

基围虾5~6只

丝瓜1根

年糕适量

小葱3颗

盐1勺

鸡精1勺

胡椒粉适量

步骤

把所有食材洗净并切好。

锅里放油,放入虾头,煸出红油。

放入花甲,翻炒两下。

倒入丝瓜,同样翻炒几下。

加水煮,喜欢喝汤的可以多放些水。

水开后,放入年糕和虾尾。

继续煮开,放盐、鸡精、胡椒粉,再煮5~6分钟,直到年糕变软。

撒上葱段,出锅。

做法二:

材料:

年糕适量

洋葱、蒜适量

辣白菜、虾仁、小八带、姜适量

料酒、韩式辣酱、番茄酱适量

彩椒、蟹腿肉、鸡精、青椒适量

步骤:

准备食材,年糕、洋葱、蒜、辣白菜、虾仁、小八带、姜等。

锅里加油,放入洋葱、蒜、姜等炒香。

加入辣白菜、虾仁、小八带等海鲜,翻炒均匀。

加入年糕,继续翻炒。

加入适量的水,加入料酒、韩式辣酱、番茄酱等调味料。

煮开后,加入彩椒、蟹腿肉、鸡精、青椒等,继续煮几分钟。

直到年糕变软,汤汁浓稠即可出锅。

这两种做法都很简单,而且味道鲜美,可以根据自己的口味和喜好调整食材和调味料的使用量。此外,还可以尝试其他不同的海鲜和配料组合,创造出更多不同口味的海鲜汤年糕。

海鲜污染了螺蛳粉还能吃吗
答案

能吃的,海洋污染螺狮粉肯定能吃的,因为螺狮粉的原料跟海洋没多大关系的,螺狮粉是广西柳州特产正宗柳州螺蛳粉很不错的

海鲜汤年糕的10种家常做法
答案

做法

步骤1、年糕汤准备的一些海鲜,海鲜唯一的要求是新鲜,都要是活的,不然有一个小海鲜是坏的就会坏了一锅年糕汤了。

步骤2、年糕切薄片放在碗里,加一些清水,雪菜切碎,海鲜洗净,大虾剪去虾须,姜切姜丝备用,小葱切葱粒备用

步骤3、热锅里加适量的油,下入姜丝和雪菜一起炒出香味

步骤4、加两饭碗水烧开

步骤5、加入年糕片一起烧开

步骤6、加入小海鲜一起烧

步骤7、有了这些小海鲜,味精啥的都是浮云,关键营养也好啊

步骤8、加入盐调味

步骤9、加入葱花添香。

一大碗海鲜年糕汤,超级满足味蕾。

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