211减脂法是一种营养学理念，旨在帮助人们通过正常的饮食控制和有规律的运动计划来减掉身体脂肪。数字“211”代表了一些基本规则：每天摄入2000卡路里，吃掉至少一种蔬菜和水果，进行至少1小时的运动或步行10,000步。这个方法强调了适度的饮食和健康的生活方式，而非极端的节食或快速减肥方法。
它鼓励人们逐步改变自己的生活方式，形成长久的健康习惯，以保持良好的身体健康状态。
“211减脂法”是一种基于数字组合的减脂方法，其中的“211”代表了三种不同的减脂手段，即有氧运动、减少热量摄入和增加代谢。
该减脂法是一种较为综合完整的减脂方案，旨在通过不同的手段实现减脂目标，同时避免出现出现减肥平台或反弹效应等问题。