德国人也是经常做饭的。
与我们不同的是绝大多数不会采用超高温爆炒,大多遵循中低温烹调,肉类先经过煎或者蒸的方法预处理至断生,再与蔬菜混合炒制。菜籽油、芝麻油、芝麻酱也与国内有所不同,是冷榨,生榨的方式,出油是无味的。
德国人和波兰人的仇怨由来已久。德意志属于日耳曼人,而波兰属于斯拉夫人,双方不管从民族还是宗教上都格格不入。中世纪时期,波兰人强盛一时,一直欺负四分五裂的德国人,双方势如水火。13世纪,波兰的康拉德公爵由于不堪东普鲁士原住民骚扰,因此请条顿骑士团对付这些桀骜不驯的原住民。正在到处寻找领地的条顿骑士团接到邀请后,立刻扑向波兰,三下五除二就把原住民打跑了,霸占了但泽地区,从此在东普鲁士扎下了根。
那是因为德国人的饮食习惯认为一天只吃一餐热的就够了,而热餐一般安排在中午,早餐和晚餐都吃冷食。冷食是不需要开火烹饪的,准备起来很简单。