.花生脱皮(放冰箱冷藏一下就可以脱掉皮，这一步比较麻烦）
2.脱完皮的花生放水里煮软，需要慢火熬煮，一定要把花生煮软
3.糯米粉用清水调成糊状，锅里烧水，放入糯米糊和煮软的花生仁，熬煮时一定要一直搅拌，不让粘锅，加入牛奶继续搅拌，熬煮到起小泡就可以了，加两勺白糖（白糖根据自己喜好加量，我不喜欢太甜所以只加了两勺）这个汤可以放冰箱冷藏后吃，非常适合当早饭
成品奶香滑口，花生仁入口即化
古早味原味蛋糕的热量因其制作方法和配料的不同而有所差异。一般来说，一个中等大小的古早味原味蛋糕（约100克）的热量大约在250-350千卡之间。这个热量范围只是一个大致的估计，具体热量还会受到制作时使用的面粉、糖、油等食材的种类和量，以及蛋糕的密度和湿度等因素的影响。
此外，值得注意的是，蛋糕的热量并不是唯一的考量因素。在制作和食用时，我们还需要关注蛋糕的糖分、脂肪和纤维含量等营养成分。过多的糖分和脂肪摄入可能会对我们的健康产生负面影响，而适量的纤维则有助于维持肠道健康。
因此，在享受古早味原味蛋糕的美味时，我们也要注意控制食用量，保持均衡的饮食。同时，如果你对热量和营养成分有更详细的需求，建议咨询专业的营养师或查看相关的食品营养标签。
做法如下：
1. 先将花生仁盛入锅内，另用一个锅煲开水。当水滚开时，把开水趁热冲入放有花生仁的锅内，用锅盖盖密浸约15分钟。然后倒入竹筛内，用手捏擦，使花生仁膜脱出，边捏擦边漂水，漂至全部的花生仁膜脱干净为止，待用。
2. 把已脱过膜的花生仁放进锅内，加入清水1000克（可加少许纯碱），先用旺火煮滚，然后改用慢火熬煲。熬至约1小时后，再加入清水500克，再煲滚后，改用慢火再熬。熬至花生仁用手指压下去成为粉烂时，把白糖和橙膏放入搅拌均匀（在熬煲的整个过程大约要2小时30分钟）。