米饭一般蒸15分钟左右即可。
蒸米饭主要是利用水蒸气蒸熟米饭，蒸米饭时需要注意时间不宜过长，以免导致米饭中的营养物质流失，同时还可能会导致米饭的口感变差。一般情况下，蒸米饭的时间以15分钟左右为宜，如果蒸米饭的时间过长，可能会导致米饭中的营养物质流失，而且还可能会导致米饭的口感变差，因此，建议蒸米饭时尽量短时间内进行蒸制，避免蒸的时间过长。
大米、莲子和百合是常见的食材，它们可以与许多水果一起煮食，以增加口感和营养价值。以下是一些可以与大米、莲子和百合一起煮的水果：
1.红枣：红枣具有滋补养颜的功效，与大米、莲子和百合一起煮可以增加甜味和营养。
2.苹果：苹果富含维生素和纤维素，与大米、莲子和百合一起煮可以增添口感和果香。
3.梨：梨具有清热润肺的作用，与大米、莲子和百合一起煮可以增加滋润度和口感。
4.桂圆：桂圆具有滋补益气的功效，与大米、莲子和百合一起煮可以增加甜味和营养。
5.香蕉：香蕉富含钾和维生素，与大米、莲子和百合一起煮可以增加口感和饱腹感。
你可以根据个人口味和喜好选择适合的水果与大米、莲子和百合一起煮食。在搭配时，可以根据水果的口感和煮熟时间进行调整，以确保食材煮熟并达到理想的口感。
最多两天。
冷藏：将米饭放在冰箱中冷藏，能很好的抑制细菌的繁殖生长，可以存放两天左右，超过3天的话建议直接扔掉。虽然冷藏能很好的抑制细菌繁殖，但是有一些致病菌
例如单核细胞增生李斯特菌，就算是5度的情况下仍然可以生长，同样会给熟米饭造成危害。
冷柜：冷柜的温度都在零度以下，将米饭加入存放会导致水分结冰，也能抑制细菌的感染，通常情况下在冷柜中存放熟米饭可以2周不变质，但是还是建议一周食用，因为存放的时间太久会导致口感和营养价值都会下降