首先，将冰淇淋机的主体放置于平稳的地面上，在底部的凹槽中安装传动轴。
接着，将容器轴放入底座，将容器放置于其上方，固定好容器盖，然后将搅拌器和搅拌器电机插入容器轴中。
最后，将冰淇淋机插电并按照说明书进行操作，等待冰淇淋机完成自动制冰的过程即可。在使用之前，还要注意清洁卫生，保持良好的使用环境。
要制作手工冰淇淋，首先需要准备材料：奶油、糖、鲜奶、草莓酱等。
将奶油和糖混合融化，再加入鲜奶及草莓酱等味道。
将混合物放入冰箱降温，然后倒入冰淇淋机中搅拌（如果没有机器，可以每隔数小时把混合物拿出来搅拌，至冰淇淋质地细腻为止）即可制成美味的手工冰淇淋。可以根据口味添加巧克力豆，水果等。这样做出来的冰淇淋口感更好，且不含任何防腐剂和人工色素。
如果冰淇淋机断电，里面的料会因为没有温度控制而逐渐变软或者化掉。如果这种情况发生时间很短，可能只会影响到一部分冰淇淋，而长时间断电则会导致全部的冰淇淋变质。另外，如果断电导致温度上升，那么又可能引起细菌繁殖进而污染冰淇淋。因此，在制作冰淇淋时，应该注意定期检测电源是否正常，防止意外断电，以确保冰淇淋的质量和安全。