下面介绍一种蒸炒茼蒿的做法：
1.茼蒿洗净，切寸段，茎可以稍微短一些；
2.放入2克盐，均匀撒上5克车前子壳粉，再放入4勺杏仁粉；
3.将菜放入蒸锅中隔水蒸，水开后蒸6分钟；
4.锅中放黄油融化，放入打散的鸡蛋，划炒成型；
5.放入蒸好的茼蒿，加入2勺生抽、2勺辣椒油，如果觉得颜色浅可以再加一点点老抽，翻炒均匀即可出锅。
蒸茶是一种泡茶方式，通常需要将茶叶放入蒸笼中蒸制，再用热水冲泡。蒸茶的茶水比例没有固定的标准，通常取决于个人口味和喜好。以下是蒸茶的一般步骤和茶水比例供你参考：
准备茶叶：将茶叶放入蒸笼中，加入适量的热水，浸泡 10-15 分钟。
蒸制茶叶：将蒸笼放在火上，蒸制 3-5 分钟，直到茶叶变软。
冲泡茶叶：将蒸制好的茶叶放入杯中，加入适量的热水，冲泡 3-5 分钟。
茶水比例一般为 1:5左右，即 1 克茶叶配 50 毫升水。不同的茶叶和泡茶方式可能会有所不同，建议根据个人口味和喜好进行调整。
蒸茼蒿通常不需要放面粉或米粉。茼蒿本身质地柔软，蒸制时保留了它的自然风味和营养。家常做法很简单，只需将茼蒿洗净后，可以根据个人喜好切成适当长度。然后将茼蒿放入蒸锅，大火蒸约3到5分钟，蒸至茼蒿变软即可。蒸好后，可以根据口味添加蒜蓉、盐、酱油或其他调味料拌匀即可食用。如果喜欢，也可以在蒸茼蒿之前，在茼蒿上撒上少量的盐，帮助茼蒿入味。