安装捷安特620前叉和手把的步骤如下：
1. 首先，将前叉插入前叉管，确保插入深度适当。
2. 使用前叉夹紧器将前叉固定在前叉管上，确保夹紧紧固。
3. 将手把插入把手管，确保插入深度适当。
4. 使用Allen扳手紧固把手夹紧螺丝，确保把手固定牢固。
5. 确保前叉和手把都安装牢固，并且能够正常转动。
1. 操作性： 捷安特620的车架采用铝合金材质，轻巧且具有足够的刚性。车辆操控性不错，乘客可以轻松控制车辆进行各种动作。
2. 骑行舒适度： 该车型的悬架系统采用前叉悬架和后方悬架体，提供更舒适的骑行体验。不过，由于车型是消费级，所以对于较为恶劣的地形还是稍显牵强。
3. 骑行稳定性： 由于该车型的车架采用了铝合金材质和高刚性结构，所以可以获得更强的稳定性和响应性。同时，车辆配备的大号轮胎和紧实的制动系统，也让骑行者可以在山区路段进行更安全的骑行。
4. 适用性： 捷安特620适用于更多类型的车手，包括新手和进阶车手。这款车型的价格相对较便宜，而且配备有多档速变速系统，使用更加灵活方便。
总的来说，捷安特620作为一款消费级山地自行车，配备较好的悬挂系统和改进的车架刚性/重量比，大号轮胎带来更好的的适应性，让骑行者可以在不同的路况下获得较好的骑行体验。