用服装建立起御寒屏障。最外层的衣服应有防风性,羽绒衣内可形成相对不流动的空气层,保暖性很好,是冬季旅游的首选服装,内衣要柔软、吸湿、透气,以利保温、干燥。
华山在冬季会有寒冷的天气和冰雪覆盖的山路，不太适合带小孩去游玩。冬季菜市场、餐饮服务和住宿设施也会受到限制和变化。爬山途中的陡峭坡道和悬崖峭壁也会增加安全风险。建议家长可以选择在其他季节带小孩去华山。春秋季节的天气比较适宜，景色也非常美丽，同时游客也相对较少，更方便拍照和游玩。
菠菜：菠菜的耐寒能力强，可选十二月份种植，直接撒播，覆盖薄土即可。
韭菜：韭菜在零下5℃的低温下也可存活，不过最好控温在10℃左右。
香菜：香菜喜冷凉环境，可选十二月前后种植，若所在地区温度过低，最好覆盖塑料膜。
蒜苗：大部分地区蒜苗都可安全越冬，耐寒性高。
生菜：生菜对环境的适应能力强，四季都可种植。