菠菜。
菠菜在开春之后,温度达到五度以上就可以开始播种了,一般三月份是最适宜的时候。菠菜里面含有大量的胡萝卜素、蛋白质、维生素C、铁元素、钙元素等营养物质,这些营养物质能够为人体提供生命活动所必须的能量。
南方开快餐小店是有一定难度的，因为南方人对美食的要求较高，很多人更愿意去餐厅用餐而不是在路边小店吃快餐。此外，南方的竞争也很激烈，有很多种类的食品选择。但如果能够提供口味独特、价格实惠的快餐，以及优质的服务，以此来留住顾客，那么开快餐小店也是可行的。同时，还要注意食品卫生和环境整洁，因为这关乎着顾客的健康和吃饭的舒适性，是快餐店生存的基础。
开车回东北需要注意的一些事项包括，提前做好准备，检查车辆，保证油水充足。注意路况，遵守交通规则，避免疲劳驾驶。
注意气候变化，遇雨雪天气需谨慎驾驶。注意安全，不开车打电话，不超速变道，不酒后驾车。对于长途驾驶的车主，要注意定时休息，保证体力充沛。始终把安全放在第一位，合理规划行车路线，保证顺畅安全到达目的地。