配方（以100公斤猪蹄为例）：食盐8公斤，白糖1.2公斤，味精1.2公斤，酱油1公斤，料酒0.3公斤，十三香2.5公斤。这些用量可以根据实际情况适当调整。
加工工艺：
取新鲜骨头20kg（猪腿骨）敲碎后同30公斤鸡架（注意清洗干净）放入煮锅内，加入200kg水，慢慢煮沸，保持30分钟，除掉表面的污物。
转到90℃煮制3小时后捞出猪骨及鸡块过滤，继续加热使最终汤重为150kg。
先将基础汤150kg放入锅中，加入配制好的香辛料加热至100 ℃，后改小火保持5分钟后捞起装入香料包系好口放至卤汤内。此时卤汤必须用100目筛过滤一下。
加入食盐、白砂糖、酱油、料酒等溶解后投入猪蹄。猪蹄下锅后将汤烧至100℃除去卤汤表面浮沫，后温度控制在95℃保持90~100分钟。视猪蹄熟烂程度而定，以手按猪蹄酥软为准。
以上步骤完成后，卤制的猪蹄就可以出锅了。具体的制作方式和辅料可以根据个人口味调整。
关于
有很多，以下是一些常见的例子：
长白山神：在一些民间传说中，白色狍子被认为是长白山神的化身或使者。据说，看到白色狍子是一种吉祥的象征，可能会带来好运和福气。
神秘的生物：有些传说将白色狍子描绘成一种神秘的、具有灵性的动物，与自然和神灵有着特殊的联系。它们被认为具有超自然的力量或能力。
保护神灵：在一些文化中，白色狍子被视为森林或自然的保护神灵。传说中讲述了白色狍子如何保护森林和动物，维护生态平衡的故事。
这些只是一些常见的民间传说，不同地区和文化可能会有不同的版本和细节。需要注意的是，这些传说大多属于民间传统和文化信仰的范畴，并没有科学证据来证实其真实性。白色狍子在现实中是一种普通的鹿科动物，其颜色变异可能是由于基因突变或其他自然因素导致的。