食物并不会被人体全部吸收哦，事实上，人体的消化和吸收过程是相当复杂的，而且受到许多因素的影响。
一般来说，食物中的营养成分会在消化过程中被分解和吸收，但并不是所有的营养都会被完全吸收。有些营养成分可能会在消化过程中被破坏或丢失，而有些则可能因为人体无法完全吸收而排出体外。
食物本身不会分泌多巴胺，但以下食物可以促进多巴胺分泌与合成。
1、优质蛋白食物：包括乳类、蛋类、肉类、豆类食物，如牛奶、鸡蛋、瘦肉、海鱼、奶酪等食物，由于合成多巴胺的原料是氨基酸，分为酪氨酸和苯丙氨酸，氨基酸是蛋白质的组成成分，因此进食优质蛋白可以促进多巴胺合成。
2、富含维生素、矿物质的食物：例如杏仁、芝麻、香蕉、鳄梨、南瓜子、草莓、辣椒、橙子、甘蓝、番茄、葡萄、绿茶等食物，都有助于促进多巴胺分泌，由于多巴胺极易被氧化，以上部分食物含有抗氧化剂，可以在一定程度上减轻自由基对多巴胺的氧化。
一般来说，食物每100克热量在100大卡以下被认为是低卡食物。
低卡食物（Low carb Food）是含热量低的食品，营养有糖、淀粉、碳水化合物类。低卡食品有利于身体健康，在每天摄入的食物热量低于八百大卡时，说明身体已经进入到低卡的饮食状态，有助于减肥或维持体重。