河南地区的气候属于温带大陆性气候，夏季酷热多雨，冬季寒冷干燥。多肉植物喜欢温暖干燥的环境，因此在夏季时可以露养。但要注意太阳暴晒、高温多雨等极端天气对多肉植物的影响，需要及时移阴、遮雨等措施，保护好植株。冬季气温较低，不适合露养，需移至室内或温室内养护，避免低温冻伤。总而言之，多肉植物在河南地区需要根据气候条件采取适当的养护措施，以确保植株健康成长。
河南在2023年的春节期间下了大雪。具体来说，从2月8日（初四）开始，全省阴天，淮河以北大部分地区有小雪，西部局部中到大雪，淮河以南有雨夹雪。初五，也就是假期的倒数第二天，全省阴天，黄河以南大部分地区有小雪，南部部分地区有中雪。因此，不能说河南很多年没下大雪了。
河南的气候条件是非常重要的，多肉植物通常适合在温暖、干燥、阳光充足的环境中生长。对于河南地区，我可以提供一般性的建议：
1. 春季和夏季：这个季节一般天气较为温暖，适合多肉植物露养。多肉植物可以放置在室外，阳光充足的位置上，让它们直接受到阳光的照射。
2. 秋季和冬季：这个季节河南地区的气温较低，多肉植物可能不适合露养。多肉植物对低温和湿度较高的环境较为敏感，容易引起烂根和腐烂。建议在秋冬季节将多肉植物搬室内，提供适宜的温度和光照条件。
总体而言，多肉植物在春夏季节可以进行露养，但要注意避免强烈的阳光曝晒和过度浇水。每个多肉植物的品种和养护要求略有不同，建议仔细观察植物的生长情况，根据实际情况进行调整。如果有特殊的多肉植物品种或具体情况，请咨询当地的植物专家或园艺机构，以获取更准确的建议。