方法和格式多种多样，具体可以根据写信的目的和接收人的身份不同而选择不同的方法和格式。
一般来说，常用的方法有电子邮件、传真、书信等。
常用的写信格式有商务信函格式、个人信函格式、申请信函格式等。
在书信格式上，要注意信头、日期、收信人地址、称呼、正文、落款等的排版。
在商务信函格式中，还要注意包括自己的职位和公司名称，正文要简练明了，尺寸颜色要规范。
写信不同于口头交流，要注意用词准确，语言文雅，不要含糊不清或夸张。
总之，要根据具体情况选择合适的方法和格式，注意书写规范和语言得体。
可以提升因为写信的文采不好可能是因为缺乏练习和积累，可以通过多读书、多写作来提升自己的文采。
可以多参加写作培训班或者参加写作比赛，也可以请教有经验的人士给予指导和建议，逐渐提升自己的写作水平。
同时，多阅读优秀的文学作品也有助于提高自己的写作水平。
写一封信通常遵循以下格式：
信头：
发件人地址：写在信的右上角
日期：写在信头中间或右边
收件人地址：写在日期下方的左上角
称呼：
亲爱的/尊敬的/亲爱的先生/亲爱的女士/尊敬的先生/尊敬的女士/尊敬的团队
信件内容：
称呼后是信件的内容，可以根据具体情况进行书写
结尾：
落款：写上你的姓名
署名：你的签名
附件，密件等（如果需要）
信尾：
写上“此致敬礼”、“期待您的回复”等礼貌性的结束语
希望我的回答能够帮到你。如果你有任何关于写信格式的具体问题，也可以问我。