枞阳米面是安徽枞阳地区的特色美食,以大米为原料制作而成。做法如下:
将大米浸泡后磨成米浆,然后摊成薄薄的米皮。
把米皮切成细条,晒干备用。
煮汤料,可以选择鸡汤、骨汤等,加入调料如盐、酱油、胡椒粉等调味。
把晒干的米面放入沸水中煮熟,捞出沥干水分。
把煮熟的米面放入热汤中,加入葱花、香菜等配菜即可。
枞阳米面口感爽滑,汤料鲜美,是安徽地区深受欢迎的传统美食。
枞阳米粑是一种传统的安徽省沿江地区美食,主要原料为稻米、肉类、豆腐等。具体的制作方法如下:
将糯米和白米混合,磨成米粉。
将米粉和水揉成面团。
将面团捏成小饼状,用擀面杖擀成薄片。
在薄片上铺上豆腐丁和肉末,然后将薄片卷成一团,用麻线扎紧。
将扎好的米粑团放入沸水中煮熟,捞出后切成小块状即可食用。
不归安庆管,2015年,枞阳县划出安庆归属铜陵。
当然是安庆比怀宁发达,怀宁只是安庆下辖的一个县,虽然自然资源十分丰富,有不少矿种量多且品质高,但毕竟是县级,无法与市级相提并论。