第一步：鸭蛋先用清水洗干净，洗干净后需要把鸭蛋凉到完全干燥。
第二步：准备一盆开水，往水里加入2.5斤食用盐，待盐水凉备用。
第三步：准备一个能装下一百鸭蛋的玻璃罐子或坛子。但要说明的是玻璃罐 或坛子用前必须清洗干净，最好用高度白酒消毒后备用。
第四步：把鸭蛋放入器皿中，在加入凉盐水，水量以刚好没过鸭蛋为好。
第五步：鸭蛋盐20-25天左右即可煮后食用了。
比尔·特纳有多个同名人物，其中比较知名的是：
- 比尔·特纳（1944年2月18日出生），更为人所知的名字是比尔·特纳，是一位已退役的美国职业篮球运动员。他在美国国家篮球协会（NBA）效力过，主要司职前锋。特纳的篮球生涯始于阿克伦大学。
- 海盗比尔·特纳，外号系带王，其身份是原黑珍珠号上的一名海盗，在大副巴博萨发动叛乱，推翻原黑珍珠船长杰克·斯派洛的战斗中，比尔·特纳支持杰克，后来，巴博萨命人将比尔·特纳绑在一尊大炮上，扔进海底。比尔沉入海底之后，因为要求生，因此答应了戴维琼斯的条件而获救，加入了飞翔的荷兰人号，成为了船员。